Üniversitemizin Edirne Kırmızısı Çalışmaları TRT İstanbul Radyosu’nda Anlatıldı

Meslek Yüksekokulumuz Müdürü Prof. Dr. Mustafa Tan TRT İstanbul Radyosunda yayınlanan “Anadolu’dan Sesler, Yüzler, Renkler” programına katılarak üniversitemizin Edirne Kırmızısı çalışmalarını anlattı. Canlı telefon bağlantısı şeklinde gerçekleştirilen programda Edirne Kırmızısının tarihçesi, kökboya bitkisinin tarım arazilerinde alternatif ürün olma potansiyeli, Havsa Meslek Yüksekokulunda yürütülen üretim çalışmalarının ara sonuçları, Edirne Kırmızısının şehrimiz turizmine yapacağı katkılar ve üniversitemizin coğrafi işaret başvurusu gibi konular konuşuldu.